Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng thảo luận và phân tích mô hình SWOT của McDonalds, một thương hiệu chuyên đồ ăn nhanh chất lượng cao, là công ty chuỗi cửa hàng thực phẩm lớn nhất tại Hoa Kỳ.
MC Donalds là thiên đường của thức ăn nhanh và giá cả phải chăng. Nhà hàng đồ ăn Mỹ nổi tiếng thế giới này được thành lập cách đây gần 75 năm bởi hai anh em Maurice và Richard vào năm 1940.
Trong khoảng thời gian tám năm, McDonalds ban đầu chỉ là một nhà hàng thức ăn nhanh, sau đó được mua lại bởi Ray Kroc, một nhân viên bán hàng đa máy tính. Trong năm 1955, ông bắt đầu nhượng quyền thương mại đầu tiên ở Illinois và sau đó dần dần chuyển đổi thành một tập đoàn lớn mạnh như hiện tại.
Hiện tại, tập đoàn McDonalds đứng trong top 10 thương hiệu toàn cầu có gần hàng nghìn thương hiệu trên toàn thế giới bao gồm Canada, Úc, Đức, Pháp, Vương quốc Anh, Hàn Quốc, Ý, Trung Quốc, Tây Ban Nha, Ba Lan, Nga, Hà Lan, Thụy Sĩ… Doanh nghiệp này đã làm cách nào để tận dụng lợi thế cạnh tranh, chiếm quyền thống trị ngành thức ăn nhanh?
Qua bài viết này, hãy cùng khám phá những động thái mới nhất trong mô hình SWOT McDonalds 2022.
Strengths – Điểm mạnh của McDonalds
Thương hiệu giá trị nhất – Đây là điểm mạnh chính của thương hiệu
McDonald là thương hiệu có giá trị thứ 10 trên toàn thế giới. Có giá trị thương hiệu đáng kinh ngạc, công ty có sự cạnh tranh mạnh mẽ và thống trị ngành nhà hàng. McDonalds là một cửa hàng phổ biến và có mặt ở nhiều nơi. Sở hữu dịch vụ và sản phẩm tuyệt vời, đây thực sự là thương hiệu có giá trị nhất trong ngành thức ăn nhanh.
Mạng lưới quốc tế
Có sự hiện diện quốc tế là một trong những sức mạnh của thương hiệu. Công ty có sự hiện diện rộng rãi ở khoảng 100 quốc gia, và nó có cả hai loại cửa hàng giống như một công ty được duy trì và cửa hàng được cấp phép trong mạng lưới quốc tế của mình. Trong năm 2018, tổng số nhà hàng trong hệ thống McDonalds đã lên đến 37.855. Dựa trên số lượng cửa hàng nhà hàng, thương hiệu này là cửa hàng lớn thứ hai về thương hiệu thực phẩm trên thế giới sau Subway. Thị trường hàng đầu của hãng là Hoa Kỳ.
Doanh số từ thị trường toàn cầu
Công ty tập trung vào các thị trường tăng trưởng cao bên cạnh các thị trường đã thành lập. Các thị trường thành lập của McDonald’s nằm ở Mỹ, Anh, Canada, Úc, Pháp và Đức. Các thị trường tăng trưởng cao có nhiều tiềm năng mở rộng hơn ở các khu vực như Ý, Trung Quốc, Ba Lan, Hàn Quốc, Thụy Sĩ, Hà Lan và Nga. Các quốc gia này là thị trường hàng đầu của McDonalds. McDonalds đang lên kế hoạch thông qua nhượng quyền thương mại để thâm nhập vào các thị trường khác.
Thức ăn ngon
Đây là một thế mạnh khác của McDonalds. Thức ăn của thương hiệu đồ ăn nhanh này được tất cả mọi người thích và rất ngon. McDonalds được biết đến với món khoai tây chiên ngon nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm.
McDonald là một công ty bất động sản
Hầu hết chúng ta đều không biết rằng ngoài bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên McDonalds còn sở hữu một đế chế trị giá hàng tỷ USD về bất động sản. Các cửa hàng của McDonalds sở hữu nhiều địa điểm đẹp trên toàn thế giới. Đây quả thực là một thế mạnh lớn của thương hiệu.
Trong năm 2018, thương hiệu này được cho là có khoảng 37, 855 nhà hàng ở khoảng 120 quốc gia, trong đó khoảng 35.085 nhà hàng được nhượng quyền và phần còn lại của các nhà hàng là do công ty điều hành. Các nhượng quyền của McDonalds hoạt động khác nhau. Nó không chỉ cung cấp công thức thương hiệu, tên, thành phần và các quy trình khác nhau để nhượng quyền thương mại, nó còn sở hữu đất đai và chức năng như một chủ đất. Nó tạo ra doanh thu thông qua việc trả tiền thuê.
Brand awareness
McDonalds nổi tiếng trên toàn thế giới. Sự hiện diện toàn cầu của nó là một yếu tố quan trọng hỗ trợ nhận thức về thương hiệu của hãng. Sự tập trung vào dịch vụ khách hàng và tiếp thị đã thúc đẩy sự nhận diện thương hiệu của thương hiệu lên một tầm cao mới. McDonalds đã khởi xướng nhiều sáng kiến kỹ thuật số khác nhau để nâng cao nhận thức về thương hiệu của mình trong tại một số thị trường hàng đầu.
Thương hiệu và logo của hãng có thể dễ dàng được nhận biết trên tất cả các thị trường. Khách hàng có thể dễ dàng tìm thấy các nhà hàng McDonalds tại các địa điểm chính bằng cách nhìn logo của hãng. Ngoài ra, có nhiều điều khiến McDonalds khác biệt so với các công ty thức ăn nhanh hiện có khác. Thương hiệu đã thực hiện nhiều chiến dịch và quảng cáo thành công để nâng cao nhận thức về thương hiệu và thu hút nhiều khách hàng hơn đến với thương hiệu của họ.
Các chiến dịch khuyến mại của McDonalds cũng quảng bá các sản phẩm khác biệt. Thương hiệu cũng chi rất nhiều tiền cho quảng cáo của mình. Để nâng cao nhận thức về thương hiệu, McDonalds sử dụng nhiều kênh kỹ thuật số bao gồm các chương trình khuyến mãi trả phí và phương tiện truyền thông xã hội để tăng nhận thức về thương hiệu của mình. Cửa hàng thực của McDonalds đóng một vai trò quan trọng trong nhận thức về thương hiệu của họ. Các phương tiện marketing chính để nhận diện thương hiệu là thông qua hình thức truyền miệng và công khai trên các phương tiện truyền thông.
Sáng kiến và tiếp thu công nghệ
McDonalds luôn thay đổi và tiếp thu sự đổi mới từ công nghệ để nâng cao trải nghiệm tiêu dùng. Hãng đã sử dụng ki-ốt, hệ thống đặt hàng di động, hệ thống thanh toán tiện lợi, mang lại nhiều lợi ích cho người dùng.
Thương hiệu luôn tiên phong định hướng công nghệ với nhiều thương vụ mua lại khác nhau nhằm nâng cao khả năng tùy chỉnh và tiếp thị được cá nhân hóa.
Quản lý chuỗi cung ứng
McDonald’s có một chuỗi cung ứng lớn. Chuỗi cung ứng của hãng bao gồm nhiều nhà cung cấp độc lập. Thương hiệu cùng với thiết bị nguồn, thực phẩm của bên nhận quyền và những thứ cần thiết khác từ các nhà cung cấp của họ. Để đảm bảo rằng chất lượng được duy trì, công ty đã áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng lớn và các biện pháp an toàn thực phẩm khác nhau.
Các trung tâm chất lượng của McDonalds trên toàn thế giới coi trọng chất lượng tối đa và đảm bảo rằng các tiêu chuẩn chất lượng luôn được quan tâm và tuân thủ trên toàn hệ thống. Hãng đảm bảo chất lượng bằng cách đánh giá sản phẩm và thăm trang web của nhà cung cấp thường xuyên. Công ty có một Hội đồng Cố vấn An toàn Thực phẩm hoàn hảo chăm sóc các khía cạnh an toàn thực phẩm.
Weaknesses – điểm yếu của McDonalds
Phụ thuộc nhiều vào nhượng quyền thương mại
Mô hình kinh doanh của McDonalds được thiết kế theo hướng phụ thuộc nhiều hơn vào các thương hiệu nhượng quyền. Các công ty này chủ yếu vận hành khoảng 90% hoạt động kinh doanh của McDonalds. Việc kinh doanh của McDonalds tuy ổn định cho đến nay nhưng các vấn đề về người nhận quyền liên tục xuất hiện liên tục. Trong kế hoạch kinh doanh trong dài hạn, tập đoàn đang cố gắng hợp tác với nhiều bên nhận quyền hơn. Khi toàn bộ mô hình kinh doanh dựa trên người nhận quyền, hạn chế chính sẽ là sự hợp tác và phụ thuộc vào từng đơn vị nhượng quyền.
Bởi lúc này, mọi quyền kiểm soát thương hiệu đều nằm trong tay của bên nhận quyền. Trong trường hợp bên nhượng quyền không hợp tác và nếu hiệu quả tài chính của họ không quá tốt thì sẽ rất khó khăn cho công ty.
Phụ thuộc nhiều vào thị trường phương Tây
Là một thương hiệu thức ăn nhanh hàng đầu, McDonalds đang phụ thuộc nhiều vào các thị trường phương Tây. Các thị trường hàng đầu mà McDonald’s tập trung là Anh, Mỹ, Pháp, Canada và chiếm một phần lớn doanh thu của hãng. Trong số này, chỉ riêng Hoa Kỳ đã chiếm khoảng 35% doanh thu của thương hiệu trong năm 2018.
Thị trường của thương hiệu ở các khu vực như Malaysia, Trung Quốc, Singapore và Ấn Độ thấp, điều này cho thấy mức độ thâm nhập thị trường khá thấp của McDonalds.
Gián đoạn chuỗi cung ứng
Đây là điểm yếu nhất của McDonalds. Là một trong những chuỗi thực phẩm nổi tiếng nhất trên thế giới, tuy nhiên McDonalds hầu như phải đối mặt với sự xáo trộn liên quan đến chuỗi cung ứng.
Khi bất kỳ nguyên liệu thô nào không được giao đúng hạn, toàn bộ quá trình sản xuất sẽ bị ảnh hưởng. Khi một bên nhận quyền phải đối mặt với những gián đoạn chuỗi cung ứng như vậy, chi phí hoạt động sẽ tăng lên làm giảm lợi nhuận và doanh thu.
Thiếu sự hài lòng của nhân viên
Khi các cuộc cách mạng về quyền của nhân viên hiện nay trên toàn thế giới và tiền lương tăng lên, McDonalds đã phải đối mặt với sự không hài lòng từ nhân viên của mình.
Trong những năm gần đây, hãng đã phải đối mặt với những lời chỉ trích từ các nhân viên của mình. Các công nhân đã đi biểu tình và đình công để tăng lương, điều này đã làm ảnh hưởng nhiều đến danh tiếng của công ty.
Nói tóm lại, bài viết trên đây đã phần tích một phần của mô hình SWOT của McDonalds. Hãy đón xem tiếp ở phần tiếp theo của chủ đề này nhé!
Hải Yến – MarketingAI
Theo Management glossary
